Tefal is een van de bekendste pannenmerken ter wereld en veel mensen vragen zich af of Tefal-pannen PFAS-vrij zijn. Het eerlijke antwoord is genuanceerd: het hangt volledig af van de specifieke productlijn. Tefal verkoopt namelijk zowel pannen met een antiaanbaklaag op basis van PTFE (dat zelf een PFAS is) als pannen met een keramische coating of zonder coating die wel PFAS-vrij zijn. Hieronder leggen we per lijn uit hoe het zit.
Het korte antwoord: wisselend
Tefal is niet zomaar “PFAS-vrij” of “niet PFAS-vrij”. Het merk voert verschillende productlijnen met heel verschillende materialen. De klassieke Tefal-pannen met antiaanbaklaag (denk aan Teflon, Titanium en de bekende Thermospot-stip) gebruiken een coating op basis van PTFE. PTFE is zelf een soort PFAS, dus die pannen zijn niet PFAS-vrij. Daarnaast heeft Tefal keramische lijnen en roestvrijstalen lijnen die wel als PFAS-vrij gelden. Wil je zeker zijn, dan moet je altijd de specifieke productomschrijving controleren.
Let ook op de claim “PFOA-vrij” die je vaak op Tefal-verpakkingen ziet. PFOA is één specifieke stof die vroeger bij de productie werd gebruikt en die inmiddels is uitgefaseerd. PFOA-vrij betekent dus niet hetzelfde als PFAS-vrij. De PTFE-coating zelf valt namelijk nog steeds onder de PFAS-groep. Meer uitleg over wat deze stoffen precies zijn lees je op onze pagina wat is PFAS.
De PTFE-lijnen: niet PFAS-vrij
Het grootste deel van het Tefal-assortiment bestaat uit pannen met een antiaanbaklaag op basis van PTFE. Dit is de techniek waar Tefal historisch bekend mee is geworden. Je herkent deze lijnen vaak aan termen als Teflon, Titanium en de rode Thermospot-temperatuurindicator in het midden van de pan.
Deze coating zorgt voor de bekende antiaanbakwerking waarbij je met weinig of geen vet kunt bakken. Het nadeel vanuit PFAS-oogpunt is duidelijk: PTFE is een fluorpolymeer en valt daarmee onder de brede definitie van PFAS. Ook al is de coating PFOA-vrij gemaakt, het blijft een PFAS-laag. Voor wie bewust PFAS wil vermijden zijn deze klassieke antiaanbaklijnen dus geen geschikte keuze.
De keramische en RVS-lijnen: PFAS-vrij
Tefal biedt ook lijnen aan die wel PFAS-vrij zijn, omdat ze een ander type coating of helemaal geen coating gebruiken:
- Keramische lijnen zoals Renew ON en Ceramic Control gebruiken een antiaanbaklaag op basis van keramiek (zand/silicaat) in plaats van PTFE. Keramiek bevat geen fluorpolymeren en geldt daarom als PFAS-vrij.
- Roestvrijstalen lijnen zoals Ingenio Preference hebben geen antiaanbakcoating, maar zijn van blank roestvrij staal. Ook hier komt geen PFAS aan te pas.
Houd er bij keramische pannen rekening mee dat de antiaanbakwerking doorgaans minder lang meegaat dan bij PTFE en dat een laag verhitting en wat olie helpt om de laag te sparen. Roestvrij staal vraagt iets meer techniek bij het bakken, maar gaat juist heel lang mee. Beide zijn goede PFAS-vrije keuzes. Meer alternatieven vind je in ons overzicht van PFAS-vrije pannen.
Hoe herken je een PFAS-vrije Tefal?
Omdat het per lijn verschilt, is het belangrijk dat je de juiste signalen leert herkennen. Let op het volgende:
- Zoek naar het woord keramisch of ceramic in de productnaam of omschrijving. Dat wijst op een PFAS-vrije coating.
- Kies een roestvrijstalen pan zonder antiaanbakcoating als je coating helemaal wilt vermijden.
- Wantrouw losse termen als Teflon, Titanium, antiaanbak en Thermospot. Die wijzen meestal op een PTFE-coating en dus op PFAS.
- Trap niet in de claim PFOA-vrij. Dat zegt niets over de afwezigheid van PFAS in de coating zelf.
- Twijfel je nog? Lees dan de volledige materiaalomschrijving of vraag het na bij de verkoper voordat je koopt.
Zoek je specifiek een goede koekenpan, kijk dan ook eens bij onze selectie van een PFAS-vrije koekenpan om Tefal naast andere merken te kunnen vergelijken.
Veelgestelde vragen
Zijn alle Tefal-pannen PFAS-vrij? Nee. De klassieke antiaanbaklijnen met PTFE-coating zijn niet PFAS-vrij. Alleen de keramische en roestvrijstalen lijnen gelden als PFAS-vrij.
Betekent PFOA-vrij dat een Tefal-pan PFAS-vrij is? Nee. PFOA is maar één stof binnen de grote PFAS-groep. Een PTFE-coating kan PFOA-vrij zijn en toch PFAS bevatten, want PTFE is zelf een PFAS.
Is Teflon hetzelfde als PFAS? Teflon is de merknaam voor PTFE en PTFE is een fluorpolymeer dat onder de brede PFAS-definitie valt. Een Teflon-pan is dus niet PFAS-vrij.
Welke Tefal-lijn kies ik als ik PFAS wil vermijden? Kies een keramische lijn zoals Renew ON of Ceramic Control, of een roestvrijstalen lijn zoals Ingenio Preference. Controleer altijd de actuele productomschrijving voordat je bestelt.